1 dl Wasser
3 dl Griottenkirschwasser
80 g Zucker
2 Kaffelöffel Maizena

Alles gut vermischen
Langsam erwärmen und so lange einköcheln bis eine sähmige Sauce ensteht.
Abkühlen und als Dessertbeilage servieren.
(Flan, Haselnussbiskuit u.s.w.)